硒老年人的健康之友
随着中国逐步进入老龄化社会，常见慢性疾病发病率逐年上升，严重威胁老年人的健康。在我国72%的地区都缺硒，老年人缺硒情况更为严重一些。目前，已查证的多种疾病都是由缺硒引起的，尤其是由作为疾病高发人群的老年人。
近二十年来，世界科学家经实验研究证实，于此同时缺硒有关的病症特别是危害老年人身体健康的病症：心脑血管病症、前列腺病症、脑血栓、老年性便秘、老年性高血压、中风、内分泌代谢性疾病、糖尿病、前列腺肥大增生、脑萎缩等都与缺硒有关。缺硒也将有可能导致糖尿病、心血管病、急性心肌炎等病的发生。此外，一些老年人患有的白内障、青光眼也和缺硒有关。
早在年，联合国世界卫生组织（WHO）就宣布：硒是人和动物生命必需的微量元素。年10月，中国营养学会把硒列为15种每日必须摄入的膳食营养素之一。成人每日应摄入50—微克的硒。
硒被国内外医学界和营养学界称为“抗癌之王”，虽然在人体中含量不多，但它却决定了生命的存在，对人类健康有着巨大的作用，它具有抗癌、防衰老和保护人体免疫功能的作用。我国著名营养学家于若木说：“人体缺硒关系到亿万人民健康的大事，我们应当像补碘那样抓好补硒工作，特别注意抓老年人的补硒工作”。
缺硒引起的疾病，实质上是新陈代谢受到抑制与紊乱造成的，这是由于硒在人体的生理过程中对某些酶活性起着重要作用。最新医学研究成果表明，人类的衰老过程和癌变的发生，与其自身新陈代谢而产生的自由基（H2O2）蓄积等因素有着密切的关系，自由基又称活性氧，是一个极小的微粒。机体在氧化代谢的同时，以及环境污染、辐射、不良生活习惯，都会不断产生自由基，形成脂质过氧化物（LPO），损害生物膜和降低细胞的活力，阻碍正常新陈代谢，加速衰老及引起百病。
维生素E有自由基“清道夫”之称，而被誉为“生命火种”、“抗癌之王”和“机体稳定的中心元素”的硒，它的抗氧化防衰老能力比维生素E高倍。
硒是一种有效的抗氧化剂，是谷胱甘肽过氧化物酶的重要组成成份。硒有增强机体免疫的能力、抗病毒感染的能力和对某些致癌物质有较强的拮抗作用。所以，专家们认为硒是人体内抗氧化防衰老的重要物质。
所以经常食用一些天然富硒食品或硒强化的膳食补充剂，就能达到抗氧化、防衰老、益寿延年的目的。
年11月25日、26日将在杭州举行的第十届中国产学研合作创新大会中，中国农业科学院蚕业研究所桂仲争研究员主持完成的“中植营养素8号螯合蚕蛹硒蛋白、蛹虫草产品深加工技术的研发入围中国产学研合作创新成果奖”评选。
该奖项是目前我国政府批准的专门针对产学研合作创新工作设立的唯一奖项，在中国政产学研界具有很高的影响力。
中农硒最新升级装（猴菇蚕蛹螯合硒蛋白是利用螯合反应，将食用菌硒蛋白和蚕蛹提取的氨基酸和特殊小肽通过配位键结合的更加稳定的硒蛋白，吸收更加直接快速），年10月28日中农硒升级装正式量产，最新升级装的中农硒将为推进十三五规划“健康中国”战略添砖加瓦，同时中农硒升级装也代表国家级科研院所最先进的科研水平，也是公认的最好的补硒制剂！
中国产学研合作创新成果奖
有机硒含量第一吸收利用率第一吸收速度第一中植营养素8号螯合蚕蛹硒蛋白成果转化项目“硒”望大家健康长寿
家庭补硒刻不容缓
定量补硒势在必行
科学补硒防治疾病
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