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不吃肉不一定健康重口味让钙流失油吃多

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世间难于猜测的事物,莫过于人的思想和心灵。要想看清楚一个人,最好的方法是将权杖塞在他手里,看他如何行权号令。——索福克勒斯

近年来,越来越多的研究表明,吃太多的红肉,尤其是加工肉质,如香肠,对健康有害。但是,并不是说只要吃肉就对健康有害,适量的瘦肉(<85克/天)、鱼肉对人体健康是有宜的。

从出生开始我们就面临着补钙,补钙似乎伴随了我们成长的一生,即便如此,在进入中老以后就会面临另外一个跟钙有关的话题——骨质疏松。研究发现,口味重的人缺钙风险更高。原因是盐吃的越多,钙随尿流失的也越多。大约每摄入mg钠,尿钙就会增加10mg。

免疫细胞是我们抗争癌症的主要武器。但是研究发现,高脂饮食和肥胖可以给癌细胞提供更多的脂肪,使癌细胞调整自身代谢,从而抑制免疫细胞对癌细胞的清除,从而使癌细胞成长更加疯狂。所以,低脂饮食,还免疫细胞一个清新的环境,是避免或减缓癌症发生的主措施。

青光眼是致盲的主要眼病,也是老年人的常见眼病。如果不及早发现,及时治疗,容易导致失明。青光眼在早期发生时,可能没有太多的表现,也不会出现视力下降,只可能在夜间看东西时物体表面似有一层薄雾,看着不是很清楚,或者有些头晕和鼻根部酸涩不适的感觉。好好休息一下上面的症状可能就消失了。但是,如果这些现象反复出现,就有可能是青光眼发病的前兆了,应及时就医检查一下。

葡萄糖目标范围内时间(TIR)是指24小时内葡萄糖在目标范围内的时间,或者其所占的百分比。研究发现,TIR每下降10%,微量白蛋白尿的发生风险增加40%,视网膜病变发生或进展的风险增加64%。说明,在24小时内,只有血糖达标持续的时间越长,糖尿病造成的损害才越小。因此,我们不能仅仅盯着空腹血糖和餐后血糖,而应重视全天候的血糖控制。

诗词欣赏:《渔家傲》欧阳修

近日门前溪水涨。郎船几度偷相访。船小难开红斗帐。无计向。合欢影里空惆怅。愿妾身为红菡萏(hàndàn)。年年生在秋江上。重愿郎为花底浪。无隔障。随风逐雨长来往。

第二生命形态学:人的大脑就像是一个信息贮藏室,摆放着看到、听到、触到、嗅到、尝到的各类信息。在这些信息中,有些是纯天然的,如树木、花草、河流、云朵、昆虫等等。还有一些是人们智慧创造出来的,如书本、笔墨、电视、手机等等。因为纯天然信息和人工制造信息对大脑产生的影响存在明显不同,所以把它们分成了两类。纯天然信息称为生动类信息,人工制造信息称为机械类信息。机械类信息有一个共同的特点,就是抽象性、紧密性和高秩序性。也正因为它们抽象、紧密和高秩序,所以需要我们在获取时需要紧跟着信息的步伐,而且不能杂乱无章。

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