购买玻尿酸食品是交智商税吗如何看待功能食
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近两年，不少含有玻尿酸成分的食品出现在市场，宣称通过“食补”养出好皮肤。那么“玻尿酸”可以食用吗？食用此类产品是否真的有效？消费者该如何理解这类“功能食品”？
什么是玻尿酸？
玻尿酸（学名是“透明质酸”），是一种黏多糖。它最大的特点是吸水性极强，1克玻尿酸能吸收克的水，进而形成细腻润滑的凝胶。在很长时间里，它都是从牛眼、鸡冠等动物组织中提取出来的，获取不易，因此价格昂贵。它主要用于医疗上，比如晶体植入、角膜移植和抗青光眼等眼科手术中。近些年，随着微生物发酵生产玻尿酸技术的研发、推广，大大降低了玻尿酸的生产成本，应用领域也逐步扩展到医美、皮肤保养、食品等。
“口服”玻尿酸可行吗？
国家卫生健康委在年1月7日于
